Ao pensar em um doce que é sinônimo de alegria e sabor, um dos primeiros que vem à mente é o bolo. E, quando falamos de bolos, o que poderia ser mais delicioso e encantador do que um feito com morangos frescos e suculentos? Sim, estamos falando de uma receita que é uma verdadeira explosão de sabores: a do bolo feito com morangos de verdade. E não estamos falando de qualquer bolo, mas sim de um verdadeiro bolo bafônico!
Os morangos são frutas que, além de deliciosas, são ricas em vitamina C, fibras e antioxidantes. Eles são perfeitos para adicionar um toque de frescor e sabor a qualquer prato, especialmente quando falamos de sobremesas. E acredite, eles são a estrela do show quando se trata de fazer um bolo.
Um bolo feito com morangos frescos é uma verdadeira delícia. A doçura da massa combina perfeitamente com a acidez dos morangos, criando um equilíbrio de sabores que é simplesmente irresistível. Além disso, a textura suave e úmida do bolo contrasta maravilhosamente com a textura crocante dos morangos. E, claro, não podemos esquecer o aroma maravilhoso que um bolo de morangos frescos exala. É simplesmente divino!
Então, você está pronto para fazer seu próprio bolo de morangos frescos? Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode seguir:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 xícaras de morangos frescos picados
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
3. Em outra tigela, misture a manteiga derretida, os ovos, o leite e o extrato de baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e misture bem.
4. Adicione os morangos picados à massa e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Este bolo pode ser servido de diversas maneiras. Você pode simplesmente polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima, ou cobri-lo com chantilly. Se quiser algo mais elaborado, pode fazer uma cobertura de cream cheese ou até mesmo uma ganache de chocolate. E, claro, não se esqueça de adicionar alguns morangos frescos por cima para dar um toque final!
Fazer um bolo de morangos frescos não é apenas uma maneira deliciosa de desfrutar desta fruta maravilhosa, mas também uma ótima maneira de impressionar seus convidados. Então, da próxima vez que você quiser fazer um bolo, por que não experimentar esta receita? Garantimos que você não vai se arrepender!
Autor do Vídeo: Bolos Bafônicos ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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