Fazer um bolo em casa é uma atividade que, além de deliciosa, pode ser muito divertida e relaxante. E se você está procurando uma receita simples, mas que surpreenda no sabor, a sugestão de hoje é perfeita! Vamos aprender a preparar uma deliciosa sobremesa que mescla as cores e sabores de duas massas diferentes, utilizando apenas dois ovos. Sim, é possível! Vamos nessa?
A confeitaria caseira é uma arte que encanta tanto pelo sabor quanto pela beleza dos pratos preparados. E um dos clássicos que nunca sai de moda é o bolo mesclado. Com sua combinação de cores e sabores, é uma opção que agrada a todos os paladares e faz bonito em qualquer ocasião, seja um aniversário, um café da tarde ou mesmo para deixar a sua quarentena mais doce.
E o melhor de tudo: fazer um bolo mesclado não é tão complicado quanto parece. Com os ingredientes certos e seguindo o passo a passo com atenção, você vai perceber que pode preparar essa delícia na sua cozinha, e com apenas dois ovos!
Antes de colocar a mão na massa, é importante garantir que você tem todos os ingredientes necessários. Para o seu bolo mesclado, você vai precisar de:
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao preparo da massa. O primeiro passo é bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina e o leite. Depois, despeje essa mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Para criar o efeito mesclado, você vai dividir a massa em duas partes iguais. Em uma delas, adicione o chocolate em pó e misture bem. Agora, é só montar o seu bolo: em uma forma untada e enfarinhada, despeje uma parte da massa branca e, por cima, a massa de chocolate. Repita o processo até terminar as massas. Com a ajuda de um garfo, faça movimentos circulares para misturar levemente as duas massas, criando o efeito mesclado.
Com a massa já na forma, é hora de levar o seu bolo ao forno. A temperatura deve ser média (180ºC) e o tempo de cozimento é de cerca de 40 minutos. Mas lembre-se: cada forno tem suas particularidades, então o ideal é ficar de olho. Quando o bolo estiver dourado e, ao espetar um palito, ele sair limpo, é sinal de que está pronto.
Depois de assado, é importante esperar o bolo esfriar para desenformar. E para deixá-lo ainda mais saboroso, você pode preparar uma cobertura de chocolate simples, com leite condensado, chocolate em pó e margarina, ou mesmo polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
Pronto! Agora você já sabe como preparar um delicioso bolo mesclado com apenas dois ovos. Uma receita simples, mas que com certeza vai fazer sucesso aí na sua casa. Experimente e depois conte para a gente o que achou!
Espero que você tenha gostado dessa receita e que ela te inspire a explorar ainda mais o mundo da confeitaria caseira. E lembre-se: a prática leva à perfeição, então não desista se o seu primeiro bolo não sair exatamente como você esperava. O importante é se divertir no processo e, claro, aproveitar cada fatia do seu delicioso bolo mesclado.
Autor do Vídeo: Dicas e Receitas da Celly ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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