Se você é fã de pratos saborosos e práticos de fazer, a Bacalhoada de Forno é uma excelente opção para surpreender a família e os amigos. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa receita de forma fácil e rápida, garantindo um resultado incrível. Além disso, vamos falar sobre os ingredientes principais e dar dicas para deixar o prato ainda mais saboroso. Vamos lá!
Para preparar a Bacalhoada de Forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para começar, pré-aqueça o forno a 200°C. Em seguida, monte camadas com o bacalhau, as batatas, as cebolas, os pimentões e os tomates em um refratário untado com azeite de oliva. Regue cada camada com um fio de azeite e tempere com sal, pimenta, salsinha e cebolinha a gosto. Repita o processo até finalizar os ingredientes, garantindo que a última camada seja de batatas.
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos. Se preferir, finalize gratinando por mais alguns minutos.
Para garantir que sua Bacalhoada de Forno fique ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas pretas, ovos cozidos e alho poró. Além disso, experimente regar o prato com um pouco de vinho branco antes de levar ao forno, para dar um toque especial ao sabor.
Outra dica importante é respeitar o tempo de cozimento do bacalhau, para que ele fique no ponto certo e não resseque. Lembre-se de dessalgar o bacalhau corretamente antes de utilizá-lo na receita, trocando a água várias vezes e deixando de molho por pelo menos 24 horas.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa Bacalhoada de Forno de forma fácil e rápida, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse prato tradicional e cheio de sabor. Bom apetite!
Autor do Vídeo: Weder Silva ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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