A Páscoa é uma data muito especial para reunir a família e celebrar com uma deliciosa refeição. E uma opção que não pode faltar na mesa dos brasileiros é a tradicional Salada de Bacalhau. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar essa receita de forma prática e saborosa, para você impressionar seus convidados no almoço de Páscoa.
Para preparar a Salada de Bacalhau, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para começar, cozinhe as batatas e as cenouras em água fervente até que fiquem macias. Em seguida, escorra a água e deixe esfriar. Depois, descasque e corte em cubos.
Em uma tigela grande, misture o bacalhau desfiado, as batatas, as cenouras, a cebola roxa picada, o pimentão vermelho em tiras e as azeitonas pretas. Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto, misturando bem todos os ingredientes.
Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se integrem. Na hora de servir, finalize com salsinha picada por cima.
A Salada de Bacalhau é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode adicionar ingredientes como grão-de-bico, ovos cozidos, tomate cereja, entre outros. Use a sua criatividade e crie a sua versão especial de Salada de Bacalhau.
A Salada de Bacalhau é uma ótima opção para o almoço de Páscoa, pois une sabor, tradição e praticidade em um só prato. Com ingredientes de qualidade e um bom tempero, você vai surpreender seus convidados e tornar a data ainda mais especial. Experimente essa receita e compartilhe com quem você ama nessa Páscoa!
Autor do Vídeo: Gastronomismo ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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