Quem não ama uma torta deliciosa e reconfortante? A combinação de mandioca com frango resulta em um prato saboroso e cheio de nutrientes. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita simples e prática de torta de mandioca com frango, perfeita para qualquer ocasião. Vamos lá!
1. Descasque a mandioca, corte em pedaços e cozinhe até que fique bem macia. Escorra a água e amasse a mandioca até obter um purê. Reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourarem. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o frango desfiado e refogue até que esteja cozido. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Adicione o milho, a ervilha, o queijo mussarela, o presunto e o creme de leite ao frango refogado. Misture bem e desligue o fogo.
5. Em um refratário untado, coloque metade do purê de mandioca no fundo e espalhe bem. Em seguida, adicione o recheio de frango por cima.
6. Cubra o recheio com o restante do purê de mandioca, alisando a superfície.
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
8. Retire do forno, polvilhe cheiro-verde picado por cima e sirva quente.
Essa receita de torta de mandioca com frango é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial. O sabor da mandioca combinado com o frango desfiado e os demais ingredientes resulta em uma explosão de sabores a cada garfada. Experimente fazer em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
Espero que tenha gostado da receita e que consiga reproduzi-la com sucesso em sua cozinha. Bom apetite!
Autor do Vídeo: RECEITAS FÁCEIS E ECONÔMICAS ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
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