Receita de Torta Fria de Frango | Delícias da Eleni

Seja para um lanche da tarde, um almoço leve ou até mesmo para uma festa, a Torta Fria de Frango é uma opção prática, deliciosa e muito versátil. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita especial desta iguaria, além de dicas e truques para deixar sua torta ainda mais saborosa.

Ingredientes:

Para a massa:

- 2 pacotes de pão de forma sem casca- 1 xícara de leite- 1 lata de creme de leite- 1 colher de sopa de maionese

Para o recheio:

- 500g de peito de frango cozido e desfiado- 1 cebola picada- 2 dentes de alho picados- 1 cenoura ralada- 1 lata de milho verde- 1 lata de ervilha- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo:

Massa:

1. Em um liquidificador, bata o leite, o creme de leite e a maionese até obter uma mistura homogênea.2. Em seguida, em uma forma retangular, faça uma camada de pão de forma e regue com parte da mistura líquida.3. Alterne camadas de pão e mistura líquida, terminando com uma camada de pão por cima.4. Leve à geladeira por 30 minutos para firmar.

Recheio:

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite.2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.3. Acrescente a cenoura, o milho, a ervilha, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Misture bem e reserve.

Montagem:

1. Retire a forma da geladeira e espalhe o recheio de frango sobre a última camada de pão.2. Cubra a torta com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.3. Desenforme, decore a gosto e sirva gelada.

A Torta Fria de Frango é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a praticidade deste prato. Compartilhe com seus amigos e familiares e torne seus momentos à mesa ainda mais especiais!

Autor do Vídeo: Delícias da Eleni ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.