Se você é fã de sobremesas com chocolate e biscoitos, com certeza vai se apaixonar pela Torta Mousse de Oreo. Essa receita combina a crocância do biscoito Oreo com a cremosidade da mousse de chocolate, resultando em uma sobremesa chique e extremamente deliciosa. Neste artigo, vou te ensinar passo a passo como preparar essa delícia em casa, para impressionar seus convidados ou simplesmente se deliciar em um momento especial.
Para a base:
Para a mousse:
1. Preparo da base:
Misture o biscoito Oreo triturado com a manteiga derretida, formando uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa massa, pressionando bem para que fique compacta. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.
2. Preparo da mousse:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, misture o creme de leite sem soro ao chocolate derretido, formando um creme liso e homogêneo. Reserve.
3. Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até obter um merengue firme e brilhante.
4. Com cuidado, incorpore o merengue ao creme de chocolate, misturando delicadamente até obter uma mousse aerada e uniforme.
5. Despeje a mousse sobre a base de Oreo na forma, alisando a superfície com uma espátula. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Antes de servir, decore a Torta Mousse de Oreo com raspas de chocolate ou biscoitos Oreo esfarelados. Corte em fatias generosas e sirva gelada, para aproveitar toda a cremosidade e o sabor incrível dessa sobremesa.
Agora que você sabe como preparar uma Torta Mousse de Oreo chique e deliciosa, não perca tempo e experimente essa receita incrível em casa. Com certeza será um sucesso absoluto! Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares, para que eles também possam se deliciar com essa sobremesa maravilhosa. Bom apetite!
Autor do Vídeo: Rosi Pacheco ... Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.
Aproveite para compartilhar clicando no botão acima!
Visite nosso site e veja todos os outros artigos disponíveis!