Receita de Torta Salgada de Liquidificador
Se você é fã de praticidade na cozinha, vai adorar essa receita de torta salgada de liquidificador. Além de ser muito fácil de preparar, ela é uma ótima opção para servir como lanche ou acompanhamento em diversas ocasiões. Neste artigo, vou te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia de forma rápida e prática. Vamos lá!
Ingredientes:
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 200g de presunto picado
- 200g de queijo mussarela picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Comece preparando a massa da torta. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
3. Agora, prepare o recheio. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
4. Adicione o tomate, o milho verde, a ervilha, o presunto e a mussarela. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem.
5. Despeje o recheio sobre a massa na forma e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva em seguida.
Essa torta salgada de liquidificador é uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. Experimente fazer em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
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