Como fazer uma deliciosa Torta de Frango de Liquidificador
Se você está em busca de uma receita prática, rápida e deliciosa para preparar no dia a dia, a Torta de Frango de Liquidificador é a opção perfeita. Com ingredientes simples e um modo de preparo super fácil, essa receita é uma ótima pedida para um almoço ou jantar especial.
Ingredientes:
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
1. Comece preparando o recheio da torta. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
2. Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha, o sal, a pimenta e o cheiro-verde. Misture bem e reserve.
3. Em seguida, prepare a massa. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal até obter uma mistura homogênea.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Em seguida, adicione o recheio de frango por cima e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
6. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada de sua preferência.
Variações da Receita
Essa receita de Torta de Frango de Liquidificador é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode acrescentar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, presunto, queijo, palmito, entre outros. Além disso, também é possível substituir o frango por carne moída, legumes ou cogumelos, criando novas versões dessa deliciosa torta.
Conclusão
A Torta de Frango de Liquidificador é uma receita prática e saborosa, ideal para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa torta é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Experimente fazer essa delícia em casa e surpreenda a todos com o sabor e a praticidade dessa receita!
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