Receita de Torta de brócolis com queijo – Sem carne
Se você está em busca de uma opção deliciosa e saudável para uma refeição sem carne, a torta de brócolis com queijo é a escolha perfeita. Além de ser uma opção versátil e fácil de preparar, ela também é uma ótima maneira de incluir mais vegetais na sua dieta.
Ingredientes:
– 1 xícara de brócolis picados
– 1 xícara de queijo ralado
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture os brócolis picados com o queijo ralado.
2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a mistura de brócolis e queijo na massa e mexa delicadamente.
4. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Dicas extras:
– Você pode adicionar outros vegetais à torta, como cenoura, abobrinha ou espinafre, para variar o sabor e aumentar a quantidade de nutrientes.
– Experimente servir a torta com uma salada fresca e um molho de iogurte, para uma refeição ainda mais saudável e equilibrada.
Com essa receita de torta de brócolis com queijo, você terá uma opção deliciosa e nutritiva para incluir no seu cardápio semanal. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita!
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