Como fazer uma deliciosa torta de bacalhau de forma simples e fácil
Se você é fã de bacalhau e adora experimentar novas receitas, com certeza vai se apaixonar por essa torta de bacalhau simples e muito fácil de fazer. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria casa, de forma prática e rápida. Vamos lá?
Ingredientes:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 ovos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o bacalhau desfiado e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo sempre.
3. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Adicione o bacalhau refogado à massa e misture novamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Dicas extras:
Essa torta de bacalhau fica ainda mais saborosa se servida quente, acompanhada de uma salada verde e um bom vinho branco. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Agora que você aprendeu como preparar uma deliciosa torta de bacalhau de forma simples e muito fácil, não deixe de colocar em prática essa receita incrível. Aproveite para compartilhar com os amigos e familiares e mostrar todo o seu talento culinário. Bom apetite!
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