Como preparar uma deliciosa torta de salsicha de forma econômica
Quando se trata de preparar uma refeição saborosa e econômica, a torta de salsicha é uma opção clássica que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e prática para você preparar em casa, além de dicas para economizar na hora de comprar os ingredientes e tornar a sua torta ainda mais saborosa.
Ingredientes necessários
Para preparar a torta de salsicha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de água
Recheio:
- 6 salsichas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho
- 1/2 xícara de ervilhas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Passo 1: Comece preparando a massa da torta. Misture a farinha de trigo e o sal em uma tigela. Adicione o óleo e a água aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Reserve.
Passo 2: Em uma frigideira, doure a cebola. Adicione as salsichas cortadas em rodelas e deixe fritar por alguns minutos.
Passo 3: Acrescente o tomate, o milho, as ervilhas, o sal e a pimenta ao recheio da torta. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 4: Abra a massa da torta com a ajuda de um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma. Coloque o recheio por cima da massa.
Passo 5: Cubra a torta com o restante da massa, fazendo pequenos cortes na superfície para que o vapor possa sair durante o cozimento.
Passo 6: Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourada.
Dicas para economizar na preparação da torta de salsicha
Para tornar a sua torta de salsicha ainda mais econômica, você pode seguir algumas dicas simples, como:
1. Aproveite os ingredientes que já tem em casa: Antes de ir às compras, verifique quais ingredientes você já tem em casa e como pode utilizá-los na preparação da torta.
2. Substitua ingredientes por opções mais em conta: Se necessário, substitua ingredientes mais caros por opções mais em conta. Por exemplo, você pode substituir as salsichas por salsichas de frango ou por linguiça calabresa.
3. Faça compras em mercados atacadistas: Em mercados atacadistas, é possível encontrar ingredientes a granel por preços mais baixos. Faça uma lista do que precisa e compre em grande quantidade para economizar.
Agora que você conhece uma receita deliciosa e econômica de torta de salsicha, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia em casa? Aproveite as dicas e surpreenda a sua família com um prato cheio de sabor e economia!
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