Prepare-se para se deliciar com uma torta de repolho incrivelmente cremosa e saborosa!
Se você é fã de tortas salgadas e está em busca de uma receita diferente e deliciosa, está no lugar certo! Neste artigo, vou te ensinar a preparar uma torta de repolho fácil e irresistivelmente cremosa, que vai surpreender o seu paladar e encantar toda a sua família.
Ingredientes:
– 1 repolho médio cortado em tiras finas
– 1 cebola grande picada
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Massa de torta pronta
Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até que fique transparente.
2. Adicione o repolho cortado em tiras e refogue por mais alguns minutos, até que esteja macio.
3. Em um recipiente, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão, o sal e a pimenta.
4. Misture o refogado de repolho com a mistura de ovos e queijo.
5. Forre uma forma com a massa de torta pronta e despeje o recheio por cima.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Pronto! Sua torta de repolho está pronta para ser servida e saboreada. O contraste entre a cremosidade do recheio e a crocância da massa vai conquistar o seu paladar.
Variações e dicas para a sua torta de repolho:
Experimente adicionar bacon ou linguiça ao recheio para dar um toque defumado e ainda mais sabor à sua torta. Você também pode acrescentar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para um aroma irresistível.
Se preferir uma versão mais saudável, substitua o queijo parmesão por queijo cottage ou ricota, e opte por uma massa de torta integral.
Sirva a torta de repolho acompanhada de uma salada verde ou de legumes grelhados para uma refeição balanceada e completa.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar uma torta de repolho fácil e irresistivelmente cremosa e saborosa, não perca tempo e coloque as mãos na massa. Surpreenda a todos com essa delícia e compartilhe o seu sucesso nas redes sociais. Bom apetite!
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