A Melhor Torta de Frango de Liquidificador que Você Já Viu | Massa Super Fofinha
Se você é fã de tortas salgadas, com certeza vai se encantar com essa receita de torta de frango de liquidificador. Além de ser prática e rápida de preparar, a massa fica super fofinha e o recheio de frango é simplesmente delicioso. Vamos te ensinar o passo a passo para preparar essa iguaria que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes:
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Para o recheio:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
1. Prepare a massa:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
2. Prepare o recheio:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas e os temperos. Deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo bem. Reserve.
3. Montagem:
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Em seguida, coloque o recheio de frango por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
4. Sirva e saboreie:
Retire a torta do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Corte em pedaços e sirva acompanhada de uma salada de folhas verdes. Você vai se surpreender com a maciez da massa e o sabor do recheio. Aproveite!
Conclusão:
Com essa receita de torta de frango de liquidificador, você vai poder preparar uma refeição prática e saborosa para toda a família. A massa super fofinha combinada com o recheio cremoso de frango vai fazer sucesso no seu cardápio. Experimente e se delicie com essa delícia!
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