Essa SALADA DE BACALHAU é perfeita!
Se você é fã de bacalhau e está em busca de uma receita prática e deliciosa, a salada de bacalhau é a opção perfeita! Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes para preparar uma salada de bacalhau incrível, com ingredientes frescos e saborosos.
Ingredientes:
Para fazer essa salada de bacalhau, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 batatas cozidas e cortadas em cubos
- 1 cebola roxa cortada em rodelas finas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- Azeitonas pretas a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Para preparar a salada de bacalhau, siga os seguintes passos:
- Em uma tigela grande, misture o bacalhau desfiado, as batatas, a cebola roxa, os pimentões, as azeitonas e a salsinha.
- Regue a salada com azeite de oliva extra virgem e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture tudo delicadamente, para que os sabores se incorporem.
- Leve a salada à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.
- Sirva a salada de bacalhau gelada, acompanhada de uma fatia de pão fresco.
Benefícios do Bacalhau:
O bacalhau é um peixe rico em ômega-3, que traz diversos benefícios para a saúde, como a redução do colesterol ruim e a prevenção de doenças cardiovasculares. Além disso, o bacalhau é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Agora que você já conhece todos os detalhes para preparar essa salada de bacalhau incrível, não perca tempo e experimente essa receita deliciosa e saudável. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode surpreender a família e os amigos com um prato cheio de sabor e nutrientes. Aproveite!
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