Sabe aquele bolo que você experimenta e não consegue parar de pensar nele? Pois é, estamos falando de uma receita de bolo de nozes com dois recheios super cremosos e deliciosos. A combinação de sabores e texturas desse bolo é simplesmente inesquecível e, com certeza, vai deixar todos os seus convidados pedindo mais.
Para ajudar você a preparar essa delícia, vamos compartilhar todos os detalhes de como fazer esse bolo maravilhoso. Além disso, vamos dar dicas de como deixar o bolo ainda mais saboroso e como fazer para que ele fique com uma apresentação impecável. Vamos lá?
Por que o bolo de nozes é tão especial?
O bolo de nozes é um clássico que nunca sai de moda. A noz é um ingrediente versátil, que pode ser usado tanto em receitas doces quanto salgadas, e que dá um toque de sofisticação a qualquer prato. Além disso, as nozes são ricas em nutrientes e trazem diversos benefícios para a saúde, como a redução do colesterol e a prevenção de doenças cardíacas.
Porém, o que torna esse bolo realmente especial são os dois recheios cremosos e deliciosos. A combinação de sabores e texturas desses recheios é simplesmente irresistível e vai deixar todos os seus convidados pedindo mais.
Como fazer o bolo de nozes?
Agora que você já sabe por que esse bolo é tão especial, vamos ao que interessa: a receita. Preparar esse bolo de nozes com dois recheios super cremosos e deliciosos pode parecer um desafio, mas com as nossas dicas e instruções passo a passo, você vai ver que é mais fácil do que parece.
Ingredientes para o bolo:
Você vai precisar de:
– 4 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 xícara de nozes picadas
Ingredientes para os recheios:
Para o primeiro recheio, você vai precisar de:
– 1 lata de leite condensado
– 2 gemas
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1/2 xícara de nozes picadas
Para o segundo recheio, você vai precisar de:
– 200g de chocolate meio amargo
– 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Primeiro, vamos preparar a massa do bolo. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o leite e o óleo, e continue batendo até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e as nozes picadas, e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.
Enquanto o bolo assa, vamos preparar os recheios. Para o primeiro recheio, misture o leite condensado, as gemas e a manteiga em uma panela, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Adicione as nozes picadas, misture bem e reserve.
Para o segundo recheio, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, e misture com o creme de leite até obter um creme liso e brilhante. Reserve.
Depois que o bolo estiver assado e frio, corte-o ao meio e espalhe o primeiro recheio sobre uma das metades. Coloque a outra metade do bolo por cima, e espalhe o segundo recheio sobre o bolo.
Pronto! Agora é só servir e se deliciar com esse bolo de nozes com dois recheios super cremosos e deliciosos.
Dicas para deixar o bolo ainda mais saboroso
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar alguns ingredientes extras. Por exemplo, você pode adicionar um pouco de rum ou licor de nozes à massa do bolo, para dar um toque extra de sabor. Além disso, você pode polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro ou cobri-lo com uma camada de ganache de chocolate, para dar um toque extra de doçura.
Outra dica é tostar as nozes antes de adicioná-las à massa do bolo. Isso vai realçar o sabor das nozes e dar um toque extra de crocância ao bolo.
Conclusão
Como você pode ver, preparar um bolo de nozes com dois recheios super cremosos e deliciosos não é tão difícil quanto parece. Com as nossas dicas e instruções passo a passo, você pode preparar esse bolo maravilhoso e surpreender todos os seus convidados.
Então, que tal colocar a mão na massa e preparar esse bolo hoje mesmo? Tenho certeza de que você não vai se arrepender!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Nossa Cozinha com Fátima Barros …
Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.