Se você está em busca de uma receita deliciosa, prática e saudável, você está no lugar certo. Hoje você vai aprender a preparar um doce que é incrivelmente macio e leve, com poucos ingredientes e ainda por cima, com menos calorias. Isso mesmo, uma opção perfeita para quem está cuidando da alimentação ou possui restrições alimentares. E o melhor de tudo, é que essa receita não leva leite nem trigo na sua composição. Vamos lá?
Por que optar por um doce com menos calorias?
Antes de mais nada, é importante entendermos por que optar por uma receita de doce com menos calorias. A resposta é simples: cuidar da nossa saúde. A ingestão excessiva de calorias, principalmente aquelas provenientes de açúcares e gorduras, pode levar ao aumento de peso e ao desenvolvimento de diversas doenças crônicas, como diabetes e hipertensão.
Por isso, optar por um doce com menos calorias é uma maneira de cuidar da saúde sem abrir mão do prazer de saborear uma sobremesa deliciosa. E acredite, é possível preparar doces incrivelmente saborosos com poucos ingredientes e menos calorias.
Os ingredientes da nossa receita
Para preparar nosso doce macio e leve, você vai precisar de apenas três ingredientes: ovos, banana e aveia. Isso mesmo, apenas três ingredientes simples, baratos e facilmente encontrados em qualquer supermercado.
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e vitaminas, além de conferirem uma textura macia e leve ao nosso doce. A banana, além de ser deliciosa, é rica em fibras e potássio, um mineral essencial para o bom funcionamento do nosso organismo. Por fim, a aveia é um cereal repleto de benefícios à saúde, sendo uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais.
Preparando nosso doce macio e leve
Agora que já sabemos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar nosso doce. Você vai se surpreender com a facilidade e rapidez do preparo.
Primeiramente, bata no liquidificador duas bananas maduras com três ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione uma xícara de aveia em flocos e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Despeje a mistura em uma forma de silicone ou uma forma comum untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que o doce esteja dourado e firme ao toque. Pronto, seu doce macio e leve está pronto para ser saboreado!
Variações da nossa receita
Uma das grandes vantagens dessa receita é sua versatilidade. Você pode variar os ingredientes de acordo com seu gosto pessoal ou suas necessidades alimentares.
Por exemplo, se você é intolerante à lactose, pode substituir os ovos por linhaça hidratada. Se você prefere um doce mais doce, pode adicionar um pouco de mel ou açúcar demerara à receita. Se você gosta de um toque de sabor a mais, pode adicionar canela, noz-moscada ou até mesmo cacau em pó à mistura.
Como você pode ver, as possibilidades são infinitas. O importante é experimentar e encontrar a combinação de ingredientes que mais agrada ao seu paladar.
Conclusão
Como vimos, é possível preparar um doce delicioso, macio e leve com apenas três ingredientes e menos calorias. Uma opção perfeita para quem está cuidando da alimentação ou possui restrições alimentares.
Esperamos que você tenha gostado da nossa receita e que ela se torne uma opção frequente no seu cardápio. Lembre-se, cuidar da saúde não significa abrir mão do prazer de saborear uma deliciosa sobremesa. Até a próxima!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Nutricionista Patricia Leite …
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