Como fazer uma deliciosa torta de carne moída de forma rápida e fácil
Se você é fã de tortas salgadas e está em busca de uma receita prática e saborosa, chegou ao lugar certo! Neste artigo, vou te ensinar a preparar uma incrível torta de carne moída, utilizando apenas o liquidificador e ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Além disso, vou compartilhar algumas dicas e truques para garantir que sua torta fique perfeita. Vamos lá!
Ingredientes necessários
Para começar, separe os seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão picado
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Em uma frigideira, refogue a carne moída com a cebola, o alho, o tomate, a cenoura, o pimentão e o cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
2. No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo. Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma massa homogênea.
3. Misture o fermento na massa e reserve.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa, espalhe o recheio de carne moída por cima e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Dicas extras
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno. Além disso, experimente variar o recheio, substituindo a carne moída por frango desfiado, legumes ou cogumelos.
Agora que você aprendeu como fazer uma deliciosa torta de carne moída de forma rápida e fácil, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita incrível! Bom apetite!
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Alda Bolos & Cia …
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