Como fazer uma deliciosa torta de frango sem massa e sem trigo
Se você está procurando por uma opção de refeição saudável, saborosa e livre de glúten, a torta de frango sem massa e sem trigo é a escolha perfeita! Neste artigo, vou te ensinar o passo a passo para preparar essa receita deliciosa que vai conquistar o seu paladar. Além disso, vou compartilhar dicas e truques para deixar a sua torta ainda mais incrível. Vamos lá?
Ingredientes necessários
Para preparar a torta de frango sem massa e sem trigo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para o recheio:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 xícara de ervilhas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Para o creme:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite de coco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Para começar, pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, a cenoura, o pimentão, as ervilhas, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos até que os legumes estejam macios. Reserve.
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea. Despeje o creme sobre o recheio de frango na frigideira e misture bem.
Transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Sirva quente e aproveite!
Dicas extras
Experimente adicionar queijo ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno para um toque extra de sabor. Você também pode substituir o frango por carne moída, legumes ou cogumelos, de acordo com a sua preferência. Essa receita é super versátil e pode ser adaptada de diversas maneiras.
A torta de frango sem massa e sem trigo é uma opção saudável e deliciosa para o seu dia a dia. Experimente preparar em casa e surpreenda a todos com o sabor incrível dessa receita. Bom apetite!
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