Como fazer uma deliciosa torta de ricota
Você já experimentou uma torta de ricota super fácil e deliciosa? Se ainda não, está na hora de descobrir essa receita incrível que vai surpreender o seu paladar. Neste artigo, vamos te ensinar passo a passo como preparar uma torta de ricota super fácil, perfeita para um lanche ou sobremesa especial.
Ingredientes necessários:
Para preparar a torta de ricota, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
Recheio:
- 500g de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo:
Para começar, vamos preparar a massa da torta. Triture os biscoitos maisena no liquidificador até obter uma farofa fina. Em seguida, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa e reserve.
Para o recheio, bata a ricota no liquidificador até obter uma mistura cremosa. Adicione o leite condensado, os ovos e a essência de baunilha e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
Despeje o recheio sobre a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Variações da receita:
Você pode personalizar a sua torta de ricota de diversas formas, adicionando ingredientes como frutas cristalizadas, chocolate em pedaços, raspas de limão ou laranja, entre outros. Solte a sua criatividade e crie a sua própria versão dessa deliciosa torta.
Experimente fazer essa receita e surpreenda a todos com o sabor único da torta de ricota super fácil. Com certeza será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite!
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