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Receita fácil de Bacalhau com Batatas: confira essa delícia!

Bacalhau com Batatas – Confira Essa Receita Maravilhosa e Fácil – Deliciosa

Se você é fã de bacalhau, com certeza vai adorar essa receita de bacalhau com batatas. Além de ser deliciosa, é super fácil de fazer e vai impressionar seus convidados. Neste artigo, vamos te ensinar o passo a passo dessa maravilhosa receita, com dicas especiais para garantir um prato perfeito. Continue lendo e confira!

Ingredientes:

  • 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 1 kg de batatas cortadas em rodelas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • 1 xícara de azeitonas pretas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem. Adicione o bacalhau desfiado e mexa bem. Cozinhe por alguns minutos, até que o bacalhau esteja macio. Reserve.

Em outra panela, cozinhe as batatas em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.

Em um refratário, faça uma camada de batatas no fundo. Em seguida, adicione uma camada de bacalhau, intercalando com azeitonas. Repita o processo até que todos os ingredientes acabem, terminando com uma camada de batatas.

Regue o prato com um fio de azeite de oliva e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que as batatas estejam douradas. Sirva quente e aproveite!

Dicas Extras:

Para um toque especial, você pode adicionar pimentões coloridos cortados em tiras na montagem do prato. Fica ainda mais bonito e saboroso!

Se preferir, também é possível acrescentar ovos cozidos e azeitonas verdes na receita. O importante é usar a criatividade e adaptar ao seu gosto pessoal.

Espero que tenha gostado dessa receita de bacalhau com batatas. É uma opção prática e deliciosa para servir em almoços ou jantares especiais. Experimente em casa e surpreenda a todos com o seu talento culinário. Bom apetite!

VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMA

Autor do Vídeo: Vovô na cozinha …
Créditos da Imagem e conteúdo do vídeo: Acesse aqui.