Torta de sardinha: uma opção prática e saborosa
Quando se trata de preparar uma refeição rápida e deliciosa, a torta de sardinha é uma ótima opção. Além de ser fácil de fazer, ela é muito saborosa e pode ser uma excelente escolha para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar uma torta de sardinha incrível, com dicas e truques para deixá-la ainda mais gostosa.
Ingredientes necessários
Para preparar a nossa torta de sardinha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de sardinhas em óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para untar
Modo de preparo
Para começar, escorra o óleo das sardinhas e reserve. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos. Em seguida, acrescente as sardinhas, o milho, as ervilhas, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite e o leite. Misture bem e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
Unte uma forma com óleo e despeje metade da massa. Espalhe o recheio de sardinha por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Sirva a torta de sardinha quente, acompanhada de uma salada de folhas verdes. Você também pode congelar a torta já assada e aquecê-la no forno quando desejar. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível da torta de sardinha!
Conclusão
A torta de sardinha é uma opção prática e muito saborosa para quem busca uma refeição rápida e deliciosa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode preparar essa receita em casa e encantar a todos. Experimente a nossa sugestão de torta de sardinha e surpreenda-se com o resultado!
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