Mistura Caipira – Salada de Bacalhau – SBT INTERIOR
Quando se trata de culinária caipira, a criatividade e a simplicidade dos ingredientes se unem para criar pratos deliciosos e cheios de sabor. E quando falamos em salada de bacalhau, não poderia ser diferente. Neste artigo, vamos explorar a combinação única da Mistura Caipira com a clássica salada de bacalhau, uma receita que faz sucesso no SBT INTERIOR.
Ingredientes:
Para preparar a salada de bacalhau com a Mistura Caipira, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 xícaras de batata cozida em cubos
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1 xícara de cenoura cozida e cortada em rodelas
- 1 cebola roxa picada
- 1 xícara de azeitonas pretas
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Para preparar a salada de bacalhau com a Mistura Caipira, siga os passos abaixo:
1. Em uma tigela grande, misture o bacalhau desfiado, a batata, o grão-de-bico, a cenoura, a cebola roxa, as azeitonas e a salsinha.
2. Tempere a mistura com sal, pimenta e azeite de oliva, misturando bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
3. Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que os sabores se acentuem.
Mistura Caipira:
A Mistura Caipira é um programa culinário do SBT INTERIOR que resgata receitas tradicionais da culinária caipira, trazendo um toque de regionalidade e simplicidade para a tela da televisão. A combinação da salada de bacalhau com a proposta da Mistura Caipira resulta em um prato autêntico e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Ao unir a tradição da culinária caipira com a sofisticação da salada de bacalhau, o SBT INTERIOR proporciona aos telespectadores uma experiência gastronômica única, que valoriza os ingredientes frescos e a preparação cuidadosa dos pratos.
Experimente preparar a salada de bacalhau com a Mistura Caipira em sua casa e surpreenda-se com o resultado. Essa combinação de sabores e tradições certamente fará sucesso entre seus familiares e amigos. Aproveite para acompanhar o programa Mistura Caipira no SBT INTERIOR e descobrir outras receitas incríveis da culinária caipira.
VEJA O VÍDEO QUE SELECIONAMOS SOBRE O TEMAAutor do Vídeo: Ana Palacio …
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