Como preparar uma deliciosa torta de frango low carb sem farinha
Se você é diabético ou está em uma dieta com restrição de carboidratos, com certeza está sempre em busca de receitas saborosas e saudáveis para incluir no seu cardápio. Pensando nisso, hoje vamos te ensinar a preparar uma incrível torta de frango low carb sem farinha, perfeita para quem busca uma opção zero carboidrato e cheia de sabor.
Ingredientes
Para fazer a torta de frango low carb sem farinha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de brócolis picado
- 1 xícara de couve-flor picada
- 4 ovos
- 1 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Para começar, pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com azeite de oliva. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem. Adicione o frango desfiado, o brócolis e a couve-flor picados e refogue por mais alguns minutos. Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, o sal e a pimenta. Misture o refogado de frango com os legumes na tigela com os ovos batidos e despeje em forma untada.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar e servir.
Benefícios da torta de frango low carb sem farinha para diabéticos
Além de ser uma opção deliciosa e prática para incluir no seu cardápio, a torta de frango low carb sem farinha traz diversos benefícios para diabéticos. Por ser zero carboidrato, ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, evitando picos de insulina e contribuindo para a saúde metabólica. Além disso, os ingredientes como frango e vegetais são ricos em proteínas e fibras, que contribuem para a saciedade e ajudam a controlar o apetite ao longo do dia.
Experimente incluir essa receita no seu cardápio semanal e aproveite todos os benefícios que a torta de frango low carb sem farinha pode trazer para a sua saúde!
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